Stikkord: Dessert

img_4998
Dessert, Dykk i Arkivet

Appelsinmousse

Appelsinmousse (4-6 porsjoner) • 3 dl kremfløte • 60 gram sukker • Saft og finrevet skall av ½ appelsin • 2 eggekvitar 1.Pisk fløte og sukker til det byrjar å tjukne. 2.Tilset appelsinsaft og pisk kremen til den nesten er stiv. 3.Pisk eggekvitar stive og fold inn i kremblandinga. 4.Server […]

img_3686
Dessert, Sjokolade

Sjokoladedraum

til ca 8 pers 100 gram smelta smør, og ekstra til smøring 250 gram mjøl 3 ts bakepulver 140 gram sukker 50 gram kakaopulver 1 appelsin, saft og skall 3 egg 1,5 dl lettmelk 100 gram sjokolade med appelsinsmak, i bitar ei klype salt   Saus 200 gram brunt sukker […]

iskake-2
Dessert, Iskrem, Sjokolade

Iskake med Sandwich is!

Dette kan knapt kallast ei oppskrift. Inspirasjonen fann eg på bloggen til Camilla Pihl, og etter eit kjapt søk på Pinterest åpenbarte det seg ein heil verden av deilig fjusk og fanteri. Kort fortalt så stabler du sandwich is til ein firkant, dekker det med piska krem og pynter med […]

iskake
Dessert, Dykk i Arkivet, Iskrem, Sjokolade

Farmors Iskake

Eg har laga ein ny kategori på bloggen – «dykk i arkivet«. Her deler eg dei mest populære oppskriftene frå alltidsulten, og som eg fortsatt er veldig glad i. Førstemann ut måtte jo bli iskaka til farmor;-) Farmors Iskake 2 dl sukker 3 eggeplommer 1 beger Philadelphia ost 3dl kremfløte […]

Sitron
Dessert

Enkel Sitronfromasj med Yoghurt

Denne oppskrifta fann eg i bladet Mat&Vin for nokre år sidan, og er ei veldig grei oppskrift å ha på lur. Ei enkel og kjapp oppskrift, og så smaker det kjempegodt! 1 pakke sitrongele 1,5 dl kokande vatn saft og revet skall av 1 økologisk sitron 3 dl yoghurt naturell […]

Sjokolademarengs2
Dessert, Sommermat

Marengs

Sjokolademarengs! Marengs er den perfekte sommer dessert. Lett, luftig, seig og veldig søt. Pavlova er ein av mine favoritt kaker om sommaren, deilig marengsbunn med vaniljekrem og masse friske bær. Og no har eg oppdaga sjokolademarengs, det må sjølvsagt delast vidare. Men sjølv om eg påstår at å laga marengs […]

IMG_2576
Dessert, Sommermat

Svensk Marengsviss

4 pers 1 l vaniljeyoghurt 1 pakke vaniljeis 12 marshmallows 1 dl jordbær 1 dl blåbær Sjokoladesaus 1/4 dl kakao 1/4 dl sukker 1/4 dl vatn 1. Kok opp ingrediensane til sjokoladesausen mens du rører heile tida. 2. Bland is, yoghurt, bær og marshmallows i eit glas. 3. Hell over […]