Sjokolade

Pavlova
Dessert, Dykk i Arkivet, Sjokolade

Pavlova med Sjokoladekrem

Etter litt prøving og feiling oppstod denne oppskrifta,  marengs med hasselnøtter og sjokoladekrem. Oppskrifta eg brukar på marengs er den eg alltid brukar. Det blir ein stor porsjon, men det er nesten halve meininga. Eventuelle restar ein sitt igjen med blandar ein berre med bittelitt bakekako, rører det så forsiktig […]

img_3686
Dessert, Sjokolade

Sjokoladedraum

til ca 8 pers 100 gram smelta smør, og ekstra til smøring 250 gram mjøl 3 ts bakepulver 140 gram sukker 50 gram kakaopulver 1 appelsin, saft og skall 3 egg 1,5 dl lettmelk 100 gram sjokolade med appelsinsmak, i bitar ei klype salt   Saus 200 gram brunt sukker […]

iskake-2
Dessert, Iskrem, Sjokolade

Iskake med Sandwich is!

Dette kan knapt kallast ei oppskrift. Inspirasjonen fann eg på bloggen til Camilla Pihl, og etter eit kjapt søk på Pinterest åpenbarte det seg ein heil verden av deilig fjusk og fanteri. Kort fortalt så stabler du sandwich is til ein firkant, dekker det med piska krem og pynter med […]

iskake
Dessert, Dykk i Arkivet, Iskrem, Sjokolade

Farmors Iskake

Eg har laga ein ny kategori på bloggen – «dykk i arkivet«. Her deler eg dei mest populære oppskriftene frå alltidsulten, og som eg fortsatt er veldig glad i. Førstemann ut måtte jo bli iskaka til farmor;-) Farmors Iskake 2 dl sukker 3 eggeplommer 1 beger Philadelphia ost 3dl kremfløte […]

Sjokoladeboller
Gjærbakst, Sjokolade, Søt Gjærbakst

Sjokoladeboller

  Lun og fersk gjærbakst er noko av det beste eg veit, og skillingsboller saman med brunsvidd er nok min favoritt. Nokon gonger sløyfer eg kanel, og brukar heller berre grovhakka sjokolade som eg drysser oppå deigen, og tvinner bollana til sjokoladeknuter. Her delar eg både oppskrift på skillingsboller og […]

Brownies med nutella 5
Sjokolade

Syndig Brownies med Nutella

Jepp, du las riktig. Brownies med nutella. Eg klarte å gjera brownies endå meir usunt. Men hurra så godt! 6dl sukker 4egg 8ss kakao 3 dl kveitemjøl 3 ts vaniljesukker 1 knivsodd salt 200 gram smelta smør Finhakka nøtter, feks hasselnøtter 1 boks Nutella   Start med å lag små […]