Salater

caesar-salat-3
Kvardagsmat, Lunsj, Middag, Ost, Salater, Sunn Mat

Cæsarsalat

Cæsarsalat med kylling • 4 pers • 1 kvitlauksfedd • 4 tjukke skiver brød • 3 ss olivenolje • 2 kyllingfileter • 2 hoder romanosalat • Parmesan Dressing • 1 eggeplomme • 1 ss kvitvinseddik • Ein skvis sitronsaft • 1 kvitlauksfedd • 1 dl olivenolje • 2 ansjosfileter • […]

DSC_0026
Middag, Salater, Sommermat, Sunn Mat

Bakt Fetaost

Enkelte rettar står det rett og slett navnet mitt på. Akkurat som denne retten. Så jysla godt og enkelt. For ikkje å snakka om kosefaktoren – den går til himmels. Me har definitivt produsert ein liten mini versjon av oss sjølv, frøkna vår ELSKER ost. Ho er ikkje fyllt 2 […]

Sommersalat med posjert egg 2
Salater, Sommermat

Sommersalat med Posjert Egg

6 pers 600 gram cherrytomater Olivenolje Salt Ein agurk Ein raudlauk Ein raud paprika 150 gram feldsalat 100 gram svarte oliven 4 ts kapers Tørka estragon Pepper 6 egg Fetaostblandinga: 400 gram fetaost 1 fedd kvitlauk Olivenolje 2 vårlauk, finhakka Skjør tomatane i to, og steik dei på lav varme […]