Middag

DSC_0008
Middag, Sjømat, Sommermat

Pasta med Kamskjell

 (Matspalte Publisert i avisa Strilen 3 Juni) Endelig kom sommaren, med alt det lune og fine som høyrer til. Deilige varme kvelder ute på altanen med reker og loff, eller blåskjell dampa i anten kvitvin eller øl,  med rykande fersk brød til. Eg har tvunge mannen min ut på altanen […]

DSC_0026
Middag, Salater, Sommermat, Sunn Mat

Bakt Fetaost

Enkelte rettar står det rett og slett navnet mitt på. Akkurat som denne retten. Så jysla godt og enkelt. For ikkje å snakka om kosefaktoren – den går til himmels. Me har definitivt produsert ein liten mini versjon av oss sjølv, frøkna vår ELSKER ost. Ho er ikkje fyllt 2 […]