Farmors Iskake

Farmors Iskake

iskake

Eg har laga ein ny kategori på bloggen – «dykk i arkivet«. Her deler eg dei mest populære oppskriftene frå alltidsulten, og som eg fortsatt er veldig glad i. Førstemann ut måtte jo bli iskaka til farmor;-)

Farmors Iskake
2 dl sukker
3 eggeplommer
1 beger Philadelphia ost
3dl kremfløte
1ts vaniljesukker
7-8 knuste digestivekjeks

Pisk samen egg og sukker, og bland inn osten og kjeksen.
Pisk kremfløte og vaniljesukker til krem og vend det forsiktig samen med den andre blandinga.
Ha isen i frysen, og la stå til den er stivna. Pynt med litt kjeks og revet sjokolade.

Leave a Comment

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*